🔬 サイエンス2036年の予測
産総研、ブラックサンダー摂取後3秒で脳内に仮想ハワイが構築されることをfMRIで実証
SIFN サイエンス·19日前 1.2万 4分

産業技術総合研究所は、有楽製菓のチョコレート菓子「ブラックサンダー」を摂取した被験者の脳内において、摂取後平均3.2秒以内に島嶼型地形に対応する空間認識野が活性化することをfMRI解析で実証した。菓子を日常的に摂取する国内消費者の推定4,200万人が今回の知見の直接的対象となる。
【つくば市・2036/5/14】産業技術総合研究所(産総研)人間情報インタラクション研究部門は14日、チョコレート菓子「ブラックサンダー」の摂取が引き起こす脳内地理空間構築プロセスを3テスラfMRI装置による高解像度計測で捉えることに成功したと発表した。摂取から平均3.2秒という極めて短い潜時で、海浜景観・椰子樹木・高照度日光に関連する視覚連合野のネットワークが同期活性化することが確認され、研究チームはこの現象を「感覚誘発型仮想地誌構築(SVTC)」と命名した。論文は同日付けの国際誌「NeuroFlavor Science」電子版に掲載された。
#ココナッツ#産総研#fMRI#ブラックサンダー#神経科学#食品科学#脳イメージング#仮想地誌
この記事の元になったニュース
GIGAZINE · 2026-05-19
ココナッツの甘い香りとロースト感のあるマカデミアナッツが南国を演出する「ハワイアンサンダー」試食レビュー
AIはこの元ニュースを『バズ度 82/100』と評価し、10年後の影響を予測しました。
AI信頼度
70/100
元のバズ度
82/100
予測対象日
2036/05/19






